752 Documentaire (s) Adulte (s)

Que vous souhaitiez réaliser vos propres pulls de Noël façon Weasley, une peluche en tricot à l'effigie d'Hedwige ou encore des accessoires de décoration inspirés des films, ce livre officiel des modèles de tricot Harry Potter promet d'ensorceler vos aiguilles! Composé de 28 patrons magiques adaptés à tous les niveaux, La Magie du Tricot regorge de pulls bien chauds, de chaussettes colorées, de longues écharpes à franges, de couvertures douillettes et plus encore, tirés ou inspirés des films Harry Potter.

A pétrir à la main, à la machine à pain ou au robot, 28 recettes salées et sucrées de brioches, briochettes et pains au lait : brioche fourrée frangipane et mandarine, brioche aux oranges confites, oeufs cocotte en brioche, escargots aux amandes, etc.

Présentation illustrée de la diversité de la flore et de la faune du massif.

Un guide pratique pour comprendre les enjeux de la psychologie positive appliquée à l'éducation grâce à des mises en situation.

"Votre fille est atteinte de mucoviscidose et son espérance de vie est de 7 ans." Pour les parents de la petite Julie, qui n'est qu'un bébé, ce diagnostic tombe comme un couperet. Pourtant, de traitements en interventions, Julie réussit à grandir, jusqu'à devenir une belle jeune femme. Malgré tout, inexorablement, la maladie progresse.
A 32 ans, Julie se retrouve incapable de bouger, de sortir de chez elle et s'étouffe lentement. Elle sait que sa vie s'achèvera dans quelques semaines. Mais le destin va en décider autrement. Une personne qui vient de mourir a fait don de ses organes et Julie peut être greffée. Cet extraordinaire cadeau va lui permettre de revivre.
Son témoignage est un formidable message d'espoir pour les malades et un combat pour que le don d'organes devienne un geste naturel, un geste qui sauve des vies.

L'ancien secrétaire général de l'Elysée raconte quarante ans de notre vie politique.
CHirac, Sarkozy,Hollande, Macron : Jean-Pierrre Jouyet a servi quatre présidents de la République. Il a tout vu et (presque) tout connu.
De l'Elysée à Bercy, de la Commission européennes à Matignon, il a vu fonctionner l'Etat de l'intérieur. Avec ses forces et ses faiblesses !
Il a aimé travailler pour l'intérêt général. Mais il a détesté les archaïsmes du pouvoir, l'inertie des corporatismes...et certaines polémiques.
Un récit d'une grande liberté de ton sur un petit monde qui prétend nous diriger. Un témoignage exceptionnel, parfois féroce, toujours informé.

Les forêts tropicales humides sont le poumon vert de notre planète, une merveille naturelle qui abrite plus de la moitié des espèces animales et végétales du monde. Plus important encore, leur état est étroitement lié à celui de notre planète dans son ensemble. En effet, elles produisent une grande partie de l'oxygène de la Terre et contribuent à alimenter les précipitations, les courants d'air et les modèles climatiques, tout en maintenant la planète au frais. Elles jouent donc un rôle essentiel dans la stabilisation de notre climat. Ces régions sauvages, luxuriantes, grouillantes de vie et remplies de secrets encore à découvrir, captivent toujours et pour longtemps encore, notre imagination.
Cependant, malgré leur importance vitale, les forêts tropicales disparaissent à un rythme de plus en plus alarmant, au profit de terres agricoles, d'exploitations forestières ou minières. Mais il y a des raisons d'espérer. Des forêts tempérées d'Asie jusqu'aux profondeurs de l'Amazonie, cet ouvrage, richement illustré, explore la majesté et le mystère de ces anciens écosystèmes, et nous donne des pistes de réflexion pour tenter de les préserver.

"Nous savons que l'Humanité fait face au plus grand défi de son histoire. Nous savons que les écosystèmes dont nous dépendons menacent de s'écrouler. Nous savons qu'il y a urgence. Le doute n'est plus d'actualité.
Chaque jour, au coin de la rue ou à l'autre bout de la planète, un nouveau front s'ouvre. Partout, des femmes et des hommes ont décidé de se lever pour sauver ce qui peut encore l'être, ou pour poser les bases d'un nouveau monde. Qu'ils soient scientifiques, activistes, militaires, ou lanceurs d'alerte, ils mettent toutes leurs forces dans la bataille.
Leur victoire sera la nôtre, leur défaite aussi.Aloons renforcer leurs rangs. Unissons-nous pour faire basculer la balance du bon côté. Ensemble, nous pouvons remporter cette nouvelle guerre mondiale."
Auprès de celles et ceux qui s'engagent sur le front de l'environnement, Hugo Clément dessine une carte stratégique des actions à mener. La Terre restera-t-elle une planète habitable pour notre espèce ? Tel est l'enjeu de notre dernier combat.

Le journal de guerre de Paul Morand était un objet mythique dont l'existence même était sujette à caution. Au vrai, l'écrivain avait bien conservé ses notes prises durant la seconde guerre et avait même commencé à en préparer la publication. Il en avait déposé le manuscrit à la Bibliothèque nationale, parmi un vaste ensemble de papiers personnels.
Ce journal paraît pour la première fois, sans retouches ni coupes, et même cmplété des ajouts et des annexes prévus par Paul Morand lui-même et de quelques textes contemporains de sa rédaction.
On se rappelle peut-être que Paul Morand, diplomate, était en mission à Londres le 18 juin 1940 et qu'il fut nommé ambassadeur en Roumanie en 1943. On découvre au fil des pages que, à défaut de s'être rallié en Angleterre au général de Gaulle, il choisit de se présenter à Vichy à l'été 1940, où il est mis d'office en retraite. Il décide alors de s'installer dans Paris occupé avant de rejoindre au printemps 1942 Vichy et le cabinet de Pierre Laval, chef du gouvernement, en qualité de chargé de mission, pose qu'il occupera seize mois durant.
A Londres, à Paris et à Vichy, de la déclaration de guerre en septembre 1939 à aout 1943, Paul Morand a tenu son journal sans filtre ni censure, prenant note de ce qu'il voyait, de ce qu'on lui disait et de ce qu'il comprenait. C'est l'oeuvre d'un témoin conscient d'être placé aux premières loges de l'histoire, observateur privilégié des réalités de la collaboration d'Etat et de la participation française à la mise en oeuvre de la Solution finale. Ce journal de guerre est un document exceptionnel pour l'histoire.

Un "menteur pathologique" : c'est en ces termes que la nièce de Donald Trump parle de son oncle dans ce portrait au vitriol du président américain.
Témoignage de première main sur le clan Trump, cette plongée au coeur de la névrose d'une famille toute-puissante est un incroyable roman. Il révèle le vrai visage de Donald Trump, un enfant terrorisé par son père, devenu cet homme instable et manipulateur à la tête des Etats-Unis.
Vendu à plus d'un million d'exemplaires en seulement 48 heures lors de sa parution aux Etats-Unis, ce best-seller hors norme est le livre qui secoue la campagne présidentielle américaine. Et qui pourrait empêcher la réélection de Donald Trump.

"La gravité d'une épidémie, et le Covid n'y échappe pas, n'est pas seulement liée à la maladie mais à l'état de la société et des hommes. A ce titre, l'épidémie de Covid survient en France au mauvais moment, prenant tout le monde par surprise alors qu'elle avait débuté trois mois auparavant à Wuhan, en Chine. Elle est le révélateur de l'état de paupérisation de notre système de santé, notamment en matière de prévention, et de l'aveuglement des hommes de pouvoir, gens de cour familiers des ors de la République. Elle s'inscrit dans l'ère de l'immédiateté véhiculée par certains médias, et est gérée par des politiques qui utiliseront des méthodes médiévales pour circonvenir une épidémie moderne."
En première ligne dans la lutte contre le Covid-19, le professeur Eric Caumes, chef du service des maladies infectieuses de l'hôpital de la Pitié-Salpêtrière, à Paris, ne se borne pas à livrer son propre témoignage sur le combat qu'il a mené avec ses équipes. en homme libre et sans langue de bois, il brosse un tableau édifiant de la situation sanitaire de notre pays, de ses urgences et de ses capacités réelles à faire face à un rebond ou à une persistance durable de l'épidémie comme à l'apparition d'une nouvelle pandémie. Tirant les leçons de cette crise, il plaide pour un novueau monde de développement, plus social, solidaire et écologique, la seule manière à ses yeux de nous tourner vers l'avenir sereinement.

Il est des livres d'investigation dont les révélations provoquent un avant et un après. Parce qu'ils dévoilent un mensonge établi, en démontant chaque raison secrète, chaque rouage caché, en démasquant les auteurs, les complices et les victimes.
Tel est cet ouvrage, appelé à causer un séisme au sein de l'univers catholique.
C'est en odeur de sainteté que meurt Marthe Robin en 1981. La paralysée de la Drôme a passé des décennies à se nourrir seulement de la communion, à connaître des visions surnaturelles, à éprouver les stigmates du Christ et à transmettre ses dialogues avec Dieu. Elle a reçu des milliers de visiteurs et inspiré le mouvement international des Foyers de Charité. Ses disciples voulaient qu'elle soit béatifiée et canonisée. Pensant en faire l'avocat de leur cause, ils confièrent ses archives au carme Conrad De Meester. Mais le spécialiste de la mystique féminine, va se faire le procureur de Marthe Robin. Le rapport circonstancié qu'il adresse à Rome, dans lequel il démontre et dénonce une fraude systématiquement organisée, est enterré. Au soir de sa vie, il reprend son réquisitoire, entraînant le lecteur dans la reconstitution de son enquête, déroulant une à une les pièces à conviction, enchaînant les découvertes graphologiques, textuelles, chronologiques, factuelle, médicales qui démontrent la construction de l'imposture.
C'est le manuscrit retrouvé dans la cellule de Conrad De Meester à sa mort, le 6 décembre 2019, que publie les Editions du Cerf, son éditeur historique. Afin que, selon son voeu, triomphe l'exigence évangélique de la vérité.

Crochet et déco forment un duo explosif dans ce livre consacré aux couronnes et guirlandes. Son titre laisse présager des projets spécial fêtes de Noël... absolument pas ! Les décos au crochet embellissent votre maison tout au long de l'année et sont customisés de fruits et légumes gourmands; de fleurs des champs, de symboles d'amour, d'animaux en tous genres....

"Le climat sur la Terre a toujorus varié"; "La responsabilité de l'Homme n'est pas démontrée" ; " Les modèles climatiques surestiment le changement climatique"; "le GIEC est un instrument politique"... Ce sont là des affirmations que l'on entend souvent dans les débats sur le changement climatique. Pour la première fois, un livre s'intéresse à ces questions qui fâchent et y répond, de façon claire, précise et argumentée.
En distinguant clairement les certitudes scientifiques et les simples hypothèses, le physicien François-Marie Bréon nous donne les moyens d'avoir une opinion éclairée sur le réchauffement climatique, ses causes, ses impacts et les possibilités d'actions.
Il souligne l'importance des citoyens que nous sommes tous, pour gagner la bataille du climat. Il aborde aussi sans tabou la question du nucléaire, qui est pour certains le mal absolu et pour d'autres la solution miracle au défi climatique.

Deux cents activités issues de la pédagogie Montessori, classées par tranche d'âge (de 0 à 12 ans), à mettre en pratique pour favoriser l'épanouissement et l'éveil de l'enfant.

Toutes les techniques pour maîtriser sept alphabets de calligraphie latine traditionnelle. Avec des conseils sur le matériel, les gestes de base, etc.

Une initiation à la calligraphie occidentale, pour les débutants ou les personnes plus avancées, avec les règles fondamentales de la pratique, des conseils (choix du matériel, formation des lettres, disposition de la feuille, etc.) et la présentation de 21 polices de caractères manuscrites. Pour chacune, l'ouvrage propose des instructions détaillées et des vidéos accessibles avec un QR code.

Ce livre unique explique comment, grâce à la science de l'acupuncture accessible à tous, nouspouvons stimuler l'énergie qui anime chacune de nos cellules pour soulager nos maux, développer nos ressources et vivre pleinement notre potentiel. Grâce aux magnifiques illustrations, vous saurez facilement identifier les 30 points d'acupuncture essentiels pour stimuler efficecement avec les doigts.
Vous apprendrez ainsi à vous aider dans les situations urgentes et soulager les désagréments du quotidien comme les migraines, les vertiges, les crises d'angoisses, les nausées, la fièvre, le mal de ventre, etc.
Vous stimulerez votre mémoire et votre concentration, retrouverez confiance en vous, enthousiasme, ambition, volonté ou inspiration créatrice.

Depuis dix-huit ans, sans relâche, Nora Lakheal traque les terroristes islamistes. D'abord étudiante en philosophie, la boxeuse de Barbès s'est engagée dans la police come on s'engage en religion, le goût de l'action et de l'imprévu en plus. Très vite, elle est devenue la première femme à intégrer le groupe islamisme Radical de la SORS, l'élite des Renseignements généraux.
Ni récit de la vie exemplaire, ni énième journal d'un fonctionnaire de police, ce livre est le témoignage brûlant d'une femme qui a choisi de risquer sa vie -l'expression n'est pas trop forte- pour ses convictions et pour la France. A l'image de cette personnalité hors du commun, Agente d'élite renverse tous les clichés et nous plonge dans le parcours trépidant d'une femme d'exception.

Pourquoi tous les agriculteurs ne passent-ils pas à l'agriculture biologique ? Quels sont les autres modèles d'agriculture de régénération ? Peut-on encore s'installer comme agriculteur de nos jours ? Et si on est une femme ? A quoi sert l'élevage au delà de nourrir les hommes ? A quoi ressemblera l'agriculture demain ? Et une journée dans la vie d'un agriculteur du futur ? Comment ont été produits les aliments qui me nourrissent ?
L'agriculture soulève des questions légitimes. Un jour, Thierry qui en a eu assez d'entendre parler de son métier tout de travers et après que son fils se soit fait insulter à cause du métier de son père, a saisi sa caméra et tenté d'expliquer ce qu'il faisait. Il est devenu l'un des agriculteurs les plus suivis sur les réseaux sociaux.
Après de nombreuses années à filmer son métier, il a eu envie de poser des mots sur papier et d'interroger d'autres agriculteurs qui, le plus simplement et le plus sincèrement du monde, répondent aux questions qu'ils entendent e plus souvent au sujet de leur réalité, de leur quotidien dans leurs exploitations.