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Notre organisme abrite une fabuleuse pharmacie. Chacun de nous est capable de produire antidouleurs, cicatrisants, somnifères, anti-inflammatoires, antibiotiques, anticancéreux. Alors, pourquoi nous défendons-nous parfois si mal face à la maladie? Nous prenons trop de médicaments, pas toujours bons pour nous, pas toujours prescrits à bon escient. Ce recours automatique à une médication de synthèse intoxique notre corps, gêne la production de notre pharmacie naturelle et peut entraîner des pathologies sévères. Le sevrage est donc le premier geste à pratiquer pour retrouver le chemin de la pleine santé.
Mais de quels médicaments doit-on se sevrer, et de quelle manière ?
Patrick Lemoine s'attache à décrire tous les effets secondaires et contre-indications des médicaments dont abusent les Français, comme les tranquillisants, antidépresseurs, neuroleptiques et somnifères, mais aussi les hormones de synthèse, les corticoïdes, les laxatifs... Il propose des protocoles de sevrage simples et efficaces. Par quoi peut-on remplacer ces médicaments pour permettre à notre organisme de mieux se défendre? A l'aide d'exemples variés puisés dans sa pratique, Patrick Lemoine propose des thérapies novatrices : hygiène des rythmes (alternance veille/sommeil), lumière (luminothérapie) et acides aminés (L-tyrosine, L-tryptophane), mélatonine. Un proverbe chinois dit: "A un homme affamé, mieux vaut donner une canne à pêche qu'un poisson. " La médecine de l'avenir doit relever le défi de la santé en aidant le corps à organiser sa défense.

Des charlottes aux milles et une saveurs...
On connaît bien les traditionnelles charlottes aux fraises ou au chocolat, avec les fameux biscuit à la cuiller trempés dans un sirop, on pense moins souvent à en décliner les parfums. Pour cela, rien de plus simple, munissez-vous du fameux moule à charlotte et suivez ces recettes.

Un must de la cuisine ménagère !

Parce qu'elles se prêtent à toutes les sauces et qu'elles permettent de faire des plats de qualité qui ne coûtent pas une fortune, les boulettes sont un basique de la cuisine. Hachis de viande ou de poisson, composition de légumes ou de purées que l'on façonne en petites boules pour les frire ou les passer au four, les boulettes et les croquettes offrent une infinité de partitions gourmandes !

50 recettes faciles et croustillantes !

90 recettes pour ne plus jamais être à court d'idées !

De la classique quiche Loraine au cake le plus original.

En version salée ou sucrée, rien de plus simple !

Plus que coques et ganache, le macaron est avant tout créativité ! Laissez-y parler vos envies, vos goûts dans une alliance de couleurs et de sensations. Devenu l'incontournable des belles tables, il saura surprendre les convives et satisfaire les gourmands dans une déclinaison de 30 recettes indispensables.

15 mars 1917, Nicolas II abdique : le tsarisme s'effondre. Près d'un million et demi de monarchistes, de socialistes révolutionnaires, d'aristocrates, d'officiers et de jeunes lycéens, se retrouvent exilés dans une "Russie hors frontières". Trois temps, autant d'interrogations, rythment leur épopée. Faut-il partir ? Pendant que certains combattent dans les armées blanches, d'autres quittent la fournaise pour, croient-ils, mieux revenir. Mais comment revenir ? La dernière armée blanche est vaincue fin 1920. Dispersés, les Russes blancs rêvent d'en découdre avec les "Rouges" et comptent sur l'Europe pour les aider. Finalement, avec la reconnaissance de l'URSS, en 1924, par la plupart des capitales occidentales, les Russes blancs, "étrangers sur la terre", s'enfoncent dans l'ombre de l'histoire.

Avec ses 2,5 milliards de livres vendus dans le monde, Agatha Christie (1890-1976) est l'auteur le plus lu après Shakespeare. Et seule la Bible dépasse son oeuvre en nombre d'exemplaires vendus ! Romancière anglaise, adorée par le public français, qui la découvrit en 1927, elle a créé deux personnages mythiques du roman policier : Hercule Poirot et Miss Marple. Son oeuvre a été maintes fois adaptée au cinéma et à la télévision, rassemblant toujours de nombreux spectateurs. François Rivière dresse le portrait de cette femme secrète, pétrie de morale mais expert ès poison (elle connaît tous les secrets mortels des poisons) dont l'oeuvre est lue et relue par les petits et les grands.

On en voit de plus en plus souvent sur les chemins, dans les parcs, à la campagne ou en ville, toute l’année. Ils marchent fréquemment en file indienne avec des bâtons. Jeunes, vieux, sportifs ou sédentaires : ce sont des adeptes de la marche nordique.Rattachée depuis 2010 à la Fédération française d’athlétisme, la marche nordique doit son succès à son accessibilité et à ses nombreux bienfaits pour la santé. Dans ce livre, l’auteur nous explique dans le détail comment pratiquer cette activité, mais aussi comment et pourquoi la marche nordique est bénéfique pour le corps et pour l’esprit ! SOMMAIREPrésentation : définition, origine et évolution : de la « marche bâtons » à la « marche nordique ».Technique : équipement et matériel ; déroulement d’une séance ; mouvement académique de base ; autres techniques de déplacement ; exercices que l’on peut inclure dans les séances ; exercices pédagogiques pour progresser dans la technique ; échauffement ; étirements ; comment constituer une séance complète de marche nordique à partir des exercices et mouvements décrits précédemment.Bienfaits : pour le mental, d’abord et avant tout du plaisir et des sensations ; pour le corps, importants et sans contreparties, à tout âge ; un sport excellent pour le cerveau !Comment pratiquer : choisir et préparer son itinéraire ; avec qui pratiquer.

Modelez la lumière au gré de vos envies !
Découvrez l'univers de la décoration lumineuse et réalisez toutes sortes de créations originales pour éclairer et embellir votre maison : lampadaires, suspensions, photophores, bougeoirs, lampions et guirlandes... Dans cet ouvrage, vous trouverez l'inspiration et les explications nécessaires pour créer des modèles uniques et personnalisables. Vous êtes une lumière quand vous utilisez vos mains, faites-le savoir à tous ! A vos interrupteurs, prêt, feu, partez !

Que faire face à un enfant de trois ans qui refuse d'obéir ? Comment gérer l'enfant qui répond aux enseignants et refuse systématiquement de ranger sa chambre ? Et l'adolescent qui ne daigne plus adresser la parole à ses parents ? Faut-il recourir à l'autorité et de quelle façon ? Comment éléver un enfant pour qu'il s'épanouisse tout en respectant les autres ?
Voici des conseils concrets pour permettre aux parents débordés par leur enfants de redéfinir leur autorité. car aimer, c'est aussi savoir dire non.

Christophe Felder, pâtissier de renom, vous livre ses recettes et ses tours de main.

Une exploration des mystères de la science à travers le regard d'artistes contemporains !
Pour cet ouvrage scientifique hors du commun, 75 créateurs ont travaillé sur quelques-unes des grandes questions existentielles : d'où venons-nous ? où allons-nous ?
Ces grandes interrogations sur la vie et l'Univers sont ici exposées par des chercheurs et des experts scientifiques, puis illustrées librement par des artistes.
Cette célébration fantasque du miracle que constitue toute nouvelle découverte scientifique, cet étonnant panorama de visions contemporaines susciteront curiosité et émerveillement, tant du point de vue de l'art que de la science.

250 inventions et thèories physiques sont présentées par ordre chronologique. Les grandes théories sont expliquées et illustrées par de magnifiques images en couleur.

Si vous faites répéter trois fois vos interlocuteurs anglophones, puis faites semblant d'avoir compris; si vous prenez rarement la parole dans une réunion, ou si vous écrivez des phrases en anglais apparemment correctes mais qui en fait ne le sont que pour vous ....
Ce livre est fait pour vous !

François Couplan sait que la nature sauvage est un immense garde-manger, et non un mélange de mauvaises herbes et de plantes vénéneuses, comme on nous l'a toujours fait croire.
Devenu ès-sciences et premier spécialiste mondial des plantes sauvages comestibles, François Couplan prouve que l'on peut vivre en s'en nourrissant.

Tout autant que le document définitif sur l'itinéraire du "mal aimé" des bateaux français, il s'agit là d'un livre militant qui apporte des éléments de réponse à la question : "Pourquoi l'a-t-on abandonné ? ". Le France, devenu Norway, va être détruit prochainement sous le nom pass-partout de Blue Lady dans les chantiers d'Alangn en Inde.

" J'ai tenu, chaque matin, le journal de bord de cette année surprenante, inquiétante, mirobolante. de mon poste d'observation privilégié, j'ai vu brûler des vaniteux, comme au temps de Philippe le Bel, le petit peuple de Paris, sidéré et vaguement inquiet, regarda brûler celui des Templiers. J'y ai même glissé ma petite allumette. Ni vu ni connu. Pas pu m'empêcher. un réflexe, une mauvaise habitude."

Découvrez au fil des pages une réalité inattendue et explosive, entre tractations politiques et financière, luttes d'influence, trahisons et affaires de moeurs.

Des premiers rituels funéraires des hommes préhistoriques aux grandes relisions actuelles, Frédéric Lenoir explore de manière limpide l'univers foisonnant du sacré. Une question parcourt ce livre : à quoi servent les religions et pourquoi accompagnent-elles l'aventure humaine depuis l'aube des temps ?

Les moyens de communication entre les individis n'ont jamais été si nombreux, si accessibles, voire si envahissants. Pourtant, de nombreuses personnes éprouvent un sentiment douloureux d'isolement, tandis que beaucoup d'autres font le choix de vivre seules. Tel est ce paradoxe que la psychanayste Marie-France Hirigoyen tente d'expliquer.