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1900. Entre Etaples et Le Touquet, sur l'Estran une amitié se tisse entre une adolescente et une vieille sautrière. Amitié spontanée pour la jeune Cathy et salvatrice pour Adèle. Arrive Gabin, garçon tourmenté, qui rôde autour de Cathy. Gabin et Adèle se connaissent et s'évitent depuis longtemps. Cathy cherche à comprendre l'inavouable secret qui lie ses deux compagnons.

A Douarnenez, en 1924, les hommes pêchent quand leurs femmes, les penn sardin, travaillent à la conserverie. Dolores, fière adolescente, se forme à ce métier éprouvant et humiliant. Contrainte d'accepter un poste d'employée de maison, la jeune fille a l'impression de trahir les siens et se sent coupable du trouble qu'elle suscite chez son employeur.