Caractéristique matérielle : Couv. ill.; ill. en coul.
Index, Dimension : 30 cm., Nbr de pages : 1 vol. (193 p.),
Résumé :
Découvrez les délicieuses recettes de pâtisseries certifiées sans gluten, spécialement conçues par une chef pâtissière hors du commun. Marie Roulier a découvert tardivement qu'elle était allergique au gluten. Incapable de renoncer aux délices sucrés, elle a crée la première pâtisserie 100% sans gluten de Paris qui a rapidement rencontré un vif succès auprès des gourmands.