L'Art de distiller : Guide de distillation naturelle et traditionnelle

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Responsabilité

Leroux Marianne K / Illustrateur
Prost André / Auteur principal

Editeur

L'atelier du Grand Tétras

Année

2015

Genre

Fonds local

Public

Adulte grand public

Support

Livre

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Permalien

Notice détaillée
::bInfos sur l'auteur

ISBN :

978-2-911648-89-2

Collations :

Caractéristique matérielle : Illustrations en noir et blanc,
Dimension : 2215,
Nbr de pages : 1 vol. (92 p.),

Centre d'intérêt :

Distillation -- Manuels d'amateurs Eaux-de-vie -- Guides pratiques Bouilleurs de cru

Collection :

Terroir vécu

Résumé :

Un guide pour apprendre à faire ses propres eaux-de-vie, de la cueillette du fruit à l'embouteillage, en passant par la mise en tonneau, la surveillance de la fermentation et les gestes de la distillation.

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Exemplaire	Situation	Statut	Dewey / Cote	Site	Localisation	Priorité	Retour prévu	Réserver
00029003455549	En rayon	Courant	663.16 PRO FC	Autrey-les-Gray	Section Adulte	0	-	Connexion

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