Caractéristique matérielle : Illustrations en couleur, Dimension : 2318, Nbr de pages : 1 vol. (112 p.),
Centre d'intérêt :
Cuisine (céréales) Cuisine (graines) Régimes sans gluten -- recettes
Collection :
Les inventives
Résumé :
L'auteure présente les qualités nutritionnelles des céréales, précise si elles contiennent ou non du gluten et détaille les différents types de farine avant de proposer quarante recettes. Electre 2019
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