Caractéristique matérielle : Ill., couv. ill., Dimension : 18 cm, Nbr de pages : 1 vol. (125 p.),
Sujet :
Cuisine comtoise
Résumé :
La cuisine traditionnelle de Franche-Comté fait appel aux bons produits régionaux et au savoir-faire ancestral des cuisinières. La saucisse de Morteau, les poissons du lac, le vin d'Arbois, les fromages...tout concourt à faire de ces recettes un gage de bonheur partagé durant des moment simples et délicieux.